Matcafé - Kalmar Slott - ett riktigt slott kalmar slott

Matcafé

Ta en kungligt god fika eller ät en välsmakande lunch i vår restaurang.

Här kan ni njuta av en kopp organiskt kaffe tillsammans med våra läckra bakverk. Miljön tillsammans med vår kärlek till mat och råvaror erbjuder vardagslyx när den är som bäst. Vi har även fullständiga rättigheter. 

Restaurangen är öppen med cafémeny under slottets ordinarie öppettider, se här.

Cafémeny

Lunch 11-16 

• Kycklingsallad    145 kr 
Rostad öländsk majskyckling - grönsallad - krämig dressing med lagrad ost från Kalmar mejeri - brynt fläsk - bakad tomat - surdegskrutonger

Småländsk eldost    145 kr
Kryddstekt eldost - rostade sommargrönsaker från Vassmolösa - örtmarinerad havre - kräm på lokala ärter med brynt vitlök och citron - rökta pumpafrön

• Vildsvinsmacka    155 kr
Ragu på vildsvin från Tvärskog - rostat surdegsbröd - krämig potatissallad med dragon och färsk lök - kryddpickles

• Lammkorv från Kläckeberga    169 kr
Västersläts örtkryddade lammkorv - rostad färskpotatis - lättrökt emulsion med sötstark senap - syrlig sommarkål - frasig lök

• Slottets rökta lax    175 kr
Varmrökt lax kryddad med fänkål och citron - dillkokt färskpotatis - gurksallad - örtfärskost

Barnmeny

• Köttbullar - kokt potatis - gräddsås - äpple och lingonkompott    55 kr
• Öländsk kyckling - rostad potatis - majs - slottets ketchup    55 kr
• Ugnspannkaka med vispad grädde och drottningsylt    49 kr
• Kokt korv med bröd och slottets ketchup    29 kr

Smörgåsar 

Katarina    55 kr 
Surdegsbröd - getfärskost - syltad gulbeta - örtagårdsost och sallat från Solmarka

Margareta    59 kr
Rågbröd - matjessill - lantägg - gräslök - färskpotatis

Gustav    59 kr
Rågbröd - krämig kycklingröra - syrlig kålrabbi - picklad lök

Fika

• Vaniljpudding på lantmjölk med jordgubbar och rostat vetebröd     55 kr
• Rabarberkaka med mandel och vispad grädde    39 kr
• Rulltårta med jordgubbsylt och vispad grädde    39 kr
• Slottets kardemummabulle    32 kr
• Kärleksmums    32 kr
• Chokladboll    25 kr
• Hasselnötsrulle    25 kr
• Snickerskaka    25 kr
• Chokladpralin    19 kr
• Hallongrotta    15 kr
• Kolasnitt    15 kr
• Mockatryffel    15 kr

Vi reserverar oss för ändringar i sortimentet.
Vi löser de flesta specialkost önskemål på plats - säg bara till i kassan.