Lunch - Kalmar Slott - ett riktigt slott kalmar slott

Lunch

Välkommen att avnjuta en riktigt god lunch i slottsrestaurangen. Varje vecka erbjuder vi Veckans gröna och Veckans sallad, förutom den stående lunchmenyn. Lunchen serveras kl. 11.00 - 14.30.

• Dagens fångst   155 kr
Smörstekt serveras med rostad morotskräm - brynt citron och kaprissmör - krondillspicklad blomkål - Solmarkapotatis


• Västersläts syrliga isterband   145 kr
Serveras med persiljestuvad potatis - betor från Vassmolösa - ölbrässerad lök - slottets kryddiga senap


• Veckans gröna, v 38   139 kr
Dubbelbakad Solmarkapotatis - rostad paprikakräm - vitlöksstekt eldost från Rössbo - confiterad purjolök


• Veckans sallad, v. 38    139 kr
Marinerad fläskrygg från Kläckeberga - sötsyrlig majs - rimmad gurka - limeyoghurt - vitlöksbröd

 

Se hela vår cafémeny.